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平常很少介紹美食給大家,今天破天荒來介紹這家位於高雄市區的大樓內

門口很簡單掛個店名的牌子,非常像一般住家~可以直接進去或按門鈴

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核心價值:

Faith 信念,讓顧客品嚐到美味就是我們堅持的信念 !
Innovative 創新,永遠嘗試每一個可能,積極創新 !
Passion 熱情,對於食材和夢想擁有絕對的熱情 !
Action 行動,對於正確的事,立刻行動 !  (取自猶大"獅"廚 The little lion of Judah粉絲頁)

一進去的環境照大概就長這個樣子,吧檯座位有四個,一個四人座的小圓桌,還有兩個包廂可以坐6-10人

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門口旁邊的小擺設

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吧檯座位,有開放式廚房可以看到老闆(主廚)直接料理,衛生環境都是看的見的!!

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包廂一號(自己亂取xdd)是粉紅色的可愛風

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好想直接把床搬進來啊!!也太夢幻~

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包廂二號,是粉綠色的,和包廂一號的風格很像,空間比較大

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在餐廳吃飯當然免不了要有個乾淨舒服的廁所啊!!

這對我來說實在太重要了,因為我對廁所有嚴重潔癖,如果臭臭髒髒的我完全不會進去上啊

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有了舒服的環境才能好好吃飯啊!!

接著就是今天的菜單啦!!!看了老半天,選了老半天什麼都想來一份

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但最後我們卻沒選菜單上的料理,選擇黑板上面的主廚推薦

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快來快來,我快等不及了 一副很久沒吃飯的樣子xdd

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首先送上的是麵包+濃湯(套餐加點只要$40)

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低溫烹調雞胸肉凱薩沙拉,$60

雞胸肉很嫩,淋的醬汁也很搭味呢!

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牛骨髓蕃茄葷菇手工寬麵,$250

這道菜果真是主廚推薦,麵條軟卻又有彈性,也不像外面一般簡單的蕃茄口感,味道蠻好的

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鮮甜小干貝墨魚燉飯,$300

直接火烤吱吱作響,味道都飄過來了好香啦!!!

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看起來超可口,還有實實在在的干貝也超好吃的,墨魚味也很重很均勻,每口都能吃到鮮甜的海鮮味

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最後這道是聖誕節限定的抹茶起司派

到12月底前,只要中午到猶大獅廚用餐至他們粉絲頁按讚就會送一份,是菜單沒有的哦,喜歡抹茶的朋友趕快來

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更多資訊:

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猶大"獅"廚 The little lion of Judah粉絲頁

 

*此文為廠商邀約合作文

 

 

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